教室のアシスタントさんが鳴門にレストランをオープンGemmaジェンマ

17年前教室のアシスタントさんをして下さってた やまちゃんがご主人様と鳴門にレストランをオープンされました。

お夕食をいただいてきました。お店の名前はGemmaジェンマ

 

おまかせしたお料理は 土地柄お野菜やお魚を使ったもの

やまちゃんの焼いたフォッカチオ

やまちゃんのフィナンシェ
他にシューやパンナコッタもあり
まずフィナンシェを頂きました。
しっかりのお味で感動！

台風一過で橋からのお月様も夜景も綺麗でした。ジェンマまで車で1時間半でした^_^

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