クロアチアは大したものがなかったんです。と、仰ってましたが、このジャムが我が家に来てから、私はイチジクの季節を待ってました。ドライイチジクのペースト⁈ 生のイチジクではなくて、ドライで作る理由を教えてました。
そこで、今月のケーキを思いついたのです。
シンプルな材料でできています。
パンに塗るには固めです。お料理にも使えるように固めなんでしょうね。
私はキャラメルと合わせて、バター生地に合わせてみたの。
世の中にない焼き菓子の完成です！
福元さんのお土産はいつも私の教材になります。次のご旅行はいつになるのかなぁ…感謝！
