薗先生のお料理教室
2月は家庭向けの日本料理
と、先生は仰ったけど、料亭のお味(^^)
里芋の揚げ出し
あららをつけて 揚げてます。
なんて可愛い(^^) カリッとした食感が感動！
豚バラ大根
大根と豚肉にしっかりお味が入り、お肉は柔らかくて、美味しい！
えのきの三つ葉の柚子風味
白と緑と黄色が鮮やか
さっぱり美味しかった！
菜の花の白和え
こちらも色鮮やか
菜の花の使い方を学びました！
美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
大豆ごはん
節分の豆 入り大豆の炊き込みごはん
香りが良く こちらもおかわり(*^^*)
こちらのメニューでおもてなし しよう！
