岡本典子おかもとつねこの日々
Bonjour(ボンジュール) from北野町
りんごをコンポートして、マスカルポーネのクリームを作り、スポンジケーキの型に。 外はインドのチャイのクリームでデコレーション シナモンのサブレを型抜きして焼いて 飾ります。