薗先生のお料理教室 今月は中華料理

青梗菜と海老の炒め物
フライパンにゴマ油、にんにく 生姜 塩を炒めて 香りが出ると 具を炒めます。

本格的な肉饅 餡饅を習いました。
チョンロで肉饅と餡饅を蒸します。
肉饅の具がとても美味しくて 普段のお料理に役立てそう。

餡饅 漉し餡に黒胡麻をいれてます。

 

具沢山の搾菜のスープ
全てのお料理 美味しかった‼︎
さぁ! チャレンジしよ(╹◡╹)

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