代官山イルプルーシュルラセーヌにて実習付きの講習会

代官山イルプルーシュルラセーヌにて
ドゥニさんの講習を受けています

目の前でケーキが仕上がっていく。
細川シェフの細やかなアシストにも感動してます。

実習付きの講習会
ドゥニさん 椎名先生 細川シェフがそれぞれのテーブルを回ってご指導くださり、8個のアントルメを仕上げる時には、ドゥニさんと一緒に作る事が出来て・・
イルプルーシュルラセーヌの企画に感謝します。

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