メインのケーキは
黒糖のダックワーズに胡桃をザクザク入れた黒糖のバタークリームを塗って、まったりしたお抹茶のクリームに黒糖寒天を散りばめてます。
白いクリームは爽やかにヨーグルト味の生クリーム プティフールの口金で可愛く絞ってマルチフルーツを飾りました。
クッキーは
ホワイトチョコと胡桃が入ってます。
アイスは
フロマージュブランのアイスに余ったヨーグルトのシャンティ
是非作りにお越しくださいね！
お待ちしてますo(^_-)O
Studio FINEのゆっこさんがレシピを作ってくださりました。
雨の日に仕方なく撮った写真をリアルに調整してくださり、見違える写真になりました。
嬉しい！
今月もがんばります。
