６月のケーキ

６月のケーキ　チェリー、マンゴー、パインを白ワインでジェリフィエにして、

レモンのビスキュイに広げて、フロマージュブランのクリームをたっぷり、ふっくらのせました。

仕上げはダイナミックに！

 

ゴムベラで簡単に。

断面はこうなります。

ふふふっ。お楽しみに！

タルトレットはゆりちゃんのリクエスト

Ｍonte-carlo le grillでいただいたBiscuit pistache!

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