薗先生のお料理教室は中華料理でした。

冷やしワンタン
旬のスルメイカと大葉のワンタンをなんと梅肉で頂きます。

青梗菜ときくらげのスープ
水溶き片栗粉と卵で仕上げます。
きくらげの歯応えがアクセントに。

じゃがいもと牛肉のオイスターソース炒め
お肉はとても柔らかく、じゃがいもでボリューム あり。

鶏のチャーシューを作って 冷麺に!
ソースは鶏を煮込んだ残したソースを加えて
なんて美味しいこと(=^x^=)

セッティングされると こんなにゴージャス!
どのお料理も違うおあじで 美味しかったです。
直美ちゃん 今月もご馳走さま〜〜♡

 

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