今日は台風ですが、淡路島からおみえになる方は さすがに危険なので、ケーキをお送りさせて頂き、大阪近郊の方々はお越し下さりました。
教室の最中は外の様子も気にせず ケーキ作り
お茶の時間は楽しいお喋り、でも早く帰って！と追い立てて、午前 午後のレッスンをしました。
毎日綺麗なケーキの仕上がりに生徒さんご自身、私も達成感の日々ですが、もうそこまで11月が迫ってます。その前にティーパーティーも。
栗の渋皮煮 小布施から取り寄せる事、10キロ
楽しみながら栗を剥き、アク取り付きっ切りで
金魚すくいみたいで・・・
来月何を作ろうか？考えなくちゃです。
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