甲南女子大の実習
一月初日の授業は バレンタインデーも近いので gâteau chocolat と基本のシュークリーム。
シューのクリームはイルプルーで習ったカスタードクリームにバタークリームを混ぜたもの。学生は口々に美味しいっ!gâteau chocolatは2日以降までお預けにしました。
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岡本典子おかもとつねこの日々
甲南女子大の実習
一月初日の授業は バレンタインデーも近いので gâteau chocolat と基本のシュークリーム。
シューのクリームはイルプルーで習ったカスタードクリームにバタークリームを混ぜたもの。学生は口々に美味しいっ!gâteau chocolatは2日以降までお預けにしました。
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