薗直美ちゃんのお料理教室 2015.5

薗直美ちゃんのお料理教室
じゅんさいの八丁味噌のお汁
鯛の道明寺蒸し
冷しゃぶサラダ
野菜のチップ
湯葉の有馬煮
葛切り

あっという間にお懐石

 

 

さいの目に切ったお野菜にマリネした豚とトマトを乗せて ジュレをかけます。素敵！

お箸休めなのに いくらでもいただけました。

梅干しとご飯を合わせせた。
葛切り 美味しかったですよ(*^^*)

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