薗直美先生のお料理教室 2016.11

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11月はなんとクリスマスメニュ(╹◡╹)

201611sonos

トマトパスタ
このパスタ教えて欲しかったの!

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蕪のポタージュ
ご飯でとろみをつけて、甘くてとろ~り
残り物のバゲットでクルトンも作ります。

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うずらの卵と椎茸のピンチョス
茄子とドライトマトのマリネ
かぼちゃのマリネ
実際はとっても可愛いのです。うずらの目玉焼きですもの。

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ペッパーステーキ
オリーブオイルとバターに塩をガリガリして…
お初のステーキの焼き方で お味は最高!

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クリスマスカラーのトマトゼリー

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テーブルクロスとナプキン もう来月は師走(^^;)
直美ちゃん 私達のために有難う?

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