西岡容子先生の今月のお料理はタイ料理


西岡容子ちゃんのテーブルコーディネートはハローウィン!
黒のテーブルクロスにオレンジの取り合わせで、わ~っ素敵!

西岡容子先生の今月のお料理はタイ料理。
ミンチと春雨、もやし セロリの具沢山の酸味のあるスープ。
オリエンタル風肉団子はカレー粉クミン コリアンダーのお味がついたお初のテイストで幾つでもいただけちゃいます。
タイ米に添えられているのは、鶏肉のバジル炒め。
お口直しにタイ風なます

タイに行ったみたいな本格派のお料理で大満足!

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