今日は薗先生のお料理教室

中華料理です。

翡翠餃子と豆苗と海老餃子

翡翠餃子は蒸して

豆苗と海老餃子は焼きます。
焼き方はお初の方法で、「ボーッとと行きてんじゃねえよ！」チコちゃんに叱られました(笑)

あさりと獅子唐炒め

身がプクプクのあさりに豆板醤の味が入って
冷めても美味しい！

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春雨スープ
ささ身と春雨干し椎茸三つ葉
あっさりした身体にいい感じナチュラルスープ

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