薗先生のお料理教室 2021年のスタートは和食!

薗先生のお料理教室
2021年のスタートは和食!

信州蒸し
ゴージャスでデリシャス!
お鯛さんに茹でたお蕎麦をのせて蒸し
だし汁をはります。

小松菜と湯葉の煮浸し
作り置きができる便利な一品
胡麻油で炒めてあるのでしっかりお味が入ってます。

クリームチーズの天ぷら
外がカリッとして中は柔らかいチーズ
箸休めにいい感じ

蓮根の団子汁
蓮根に鶏ひき肉を混ぜて、蓮根の絞り汁を入れた味噌汁です。

美味しかった〜!

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