私の都合で、母と二人のレッスンとなりました。
とっても美味しくて二人とも完食！
サラダ風オードブル
お野菜の美味しいちぎり方があったのですね！
小鳥の食べ方は道理を得ているそうです。
コンソメゼリー寄せにベタつかないサラダの合わせ方を習いました！
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卵ときのこのココット
先生のきのこ料理は最高！！
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ポークステーキ
肩ロース肉の筋キリをして、塩胡椒で焼きます。
ソースはりんご、玉ねぎ、ハチミツを煮込んで…
秋深まるこの頃、先生のメニュー素敵
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パンプキンスープ
あったまる〜！
ピーナッツカボチャでさらりとしてるけど、濃厚なスープ
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