YouTubeでご紹介しました、苺のスフレチーズケーキをグラニテのビスキュイジョコンドに乗せて ヨーグルトのムスリーヌを流し込みデコレーションします。
切り分けることを考えて苺は簡単に乗せます。ご自宅で飾ってね。
ピスタチオのフィナンシェ シチリアの気分
こちらはローストピスタチオペーストで作ります。バターや、アーモンドプードルの量を加減して試作しました。
焼いては食べて、高齢者に属する私でも、いくつか食べたく思う味に仕上げました。
シチリアレモンスライスとピスタチオを乗せて焼きました。
このお菓子達を是非作ってお召し上がりください（╹◡╹）♡
