和風ローストビーフ お肉の火の通し方が決め手になるのですが 直美ちゃん絶妙な柔らかさに焼き上げました！
夏野菜のグリル
そば粉のガレットに包んでアンチョビソースをかけました。
ガレット美味しかったです。
ビシソワーズ 5月のティーパーティーでもお作りくださったスープ。
デザートはアールグレイティのゼリー 写真を撮るのを忘れました。 ごめんなさい。 お料理教室の帰りにお肉と野菜とアンチョビを購入して 早速作りました。お肉の焼き加減は確かに難しかったですが 家族は喜びました。
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