以前お菓の実習をしていた神戸ファッション造形大学のご縁で、福祉の教育に携わる先生方の全国レクリエーション課程認定校研究連絡会議におけるオプション企画で１０名の方々がお越し下さりました。
メニューは、宮城県で作った苺ショートケーキ、フィナンシェ、スフレチーズケーキ。
ケーキ作りは初めてとおしゃっておられましたが、和気藹々の中、立派なケーキが仕上がっていきました。お見事！！私もいつの間にか緊張からレクリエーションにエンジョイしてました。
流石その道のプロ集団!(^^)!
宮城県からのご参加にも感謝の気持ちでいっぱいでした。
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