薗直美先生のお料理教室は南仏の



薗直美先生のお料理教室は南仏の鮮魚の煮込みマルセイユ。美味しかった！

味付けはサフランとシーフードからでたスープ。

以前ブログでも紹介したケーク・サレ　ソフトに焼けてオリーブやドライトマトが地中海のお味

バーニャカウダソース　器もかわいい

コンソメスープとデザート。デザートは塩糀の苺ムース。ブラマンジェのような食感で甘酒の和のティスト。
材料揃えて早く作りたいです

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