先生一足先に クリスマスメニュー☆
お肉をたっぷりのお野菜や赤ワインに漬け込んでから 焼いて 煮込みます。
ムール貝の前菜
ムール貝にカレー味のマヨネーズを乗せていただきます。
生ハムと蓮根のクロワッサンサンド
蓮根のシャキシャキ感と、カマンベールチーズのとろり感がマッチしてます。
ズッキーニのガーリックチーズ焼き
焼く前はチーズを下ろしてオーブン焼き
サラダです。
合鴨ののポワレ バルサミコソースとグリーンサラダ
合鴨をローストするのですが、皮目から焼いてしっかり脂を出します。
ダークチェリーのシャーベット
私達のグループは皆完食
美味しかった!
ご馳走様でした(^.^)
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