薗先生のお料理教室

クリスマスメニュー！
とてもボリューミーで美味しくて　すぐに作りたくなるおもてなし料理

 

 

白身魚と天使のエビのポワレ

豚肉のポットロースト
ストーブのお鍋でキャベツいっぱい敷いて肩ロースを煮込みます。
ハーブのお塩でとても美味しい！

きのこのブルスケッタ
今回はガーリック味のフランスパンに乗せてますが、お肉の付け合わせにも

赤ワインのリゾット
リゾットの作り方を丁寧にお教えくださいました。

パンナコッタ
ラム酒といちごジャムで

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