薗先生の今月のお料理教室はイタリアン!

薗先生の今月のお料理教室はイタリアン!
ブルスケッタ ドライトマトとアンチョビをのせて。
牛肉の包み焼き きのことカマンベールをお肉に包んでバルサミコソースでお味を付けました。
きのこのクリームパスタ ポルチーニの香りが食欲をそそります。
焼きズッキーニのサラダ グリルでズッキーニとエリンギをオリーブオイルをふって焼いてレタスを添えてドレッシングをかけて。
柿のコンポート アニスのシロップで柿をコンポートしてヴァニラアイスといただきます。

きのこ料理がマンネリ化してたので美味しいレッスンを受けて、レシピもお腹も一杯でHAPPY

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